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来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/08 07:35:34

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主料：蘑菇(鲜蘑) 250克香菇（干） 50克
调料：植物油 50克白砂糖 3克盐 2克淀粉(豌豆) 5克各适量
烩双菇的做法：
1.香菇去蒂洗净后用开水泡发30分钟,捞出沥干水分,泡香菇水留下备用.
2.锅中倒入植物油,油热后放入香菇煸炒1分钟再加入蘑菇、香菇水、盐、白糖.
3.待汤汁煮沸时,用淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡即可食用.

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