利用酵母菌制酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,其结果是A:醇母菌大量死亡,酒精减产 B:醇母菌数量不变,酒精增产 C:醇母菌数量增多,酒精增产 D:醇母菌数量增多,不产

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 06:09:39
利用酵母菌制酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,其结果是A:醇母菌大量死亡,酒精减产 B:醇母菌数量不变,酒精增产 C:醇母菌数量增多,酒精增产 D:醇母菌数量增多,不产

利用酵母菌制酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,其结果是A:醇母菌大量死亡,酒精减产 B:醇母菌数量不变,酒精增产 C:醇母菌数量增多,酒精增产 D:醇母菌数量增多,不产
利用酵母菌制酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,其结果是
A:醇母菌大量死亡,酒精减产
B:醇母菌数量不变,酒精增产
C:醇母菌数量增多,酒精增产
D:醇母菌数量增多,不产生酒精

利用酵母菌制酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,其结果是A:醇母菌大量死亡,酒精减产 B:醇母菌数量不变,酒精增产 C:醇母菌数量增多,酒精增产 D:醇母菌数量增多,不产
C
酵母在有氧时将利用养分进行有氧呼吸大量繁殖
无氧状态下,酵母将进行无氧呼吸,放出二氧化碳和酒精

应该选c,酵母菌属兼性厌氧,先通一段时间空气,这样可增加酵母菌数量,后隔绝空气,酵母菌进行无氧呼吸,产生酒精,因酵母菌数量较多,因此酒精产量会相应增加

C
酵母菌既可以有氧呼吸又可以无氧呼吸
在有氧条件下会大量繁殖
无氧条件下产生酒精和二氧化碳