萝卜与土豆都是根菜类蔬菜,那么它是不是也碳水化合物含量高?淀粉含量高?

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萝卜与土豆都是根菜类蔬菜,那么它是不是也碳水化合物含量高?
淀粉含量高?

萝卜与土豆都是根菜类蔬菜,那么它是不是也碳水化合物含量高?淀粉含量高?
十字花科的蔬菜,以及块根块茎类 .甘蓝,白菜,萝卜,土豆,红薯,等等很多都是高含量的碳水化合物.