利用酵母菌发酵产生酒精时,投放的事宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是A 玉米粉和有氧B 大豆粉和有氧C 玉米粉和无氧D 大豆粉和无氧为什麽?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 10:04:40
利用酵母菌发酵产生酒精时,投放的事宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是A 玉米粉和有氧B 大豆粉和有氧C 玉米粉和无氧D 大豆粉和无氧为什麽?

利用酵母菌发酵产生酒精时,投放的事宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是A 玉米粉和有氧B 大豆粉和有氧C 玉米粉和无氧D 大豆粉和无氧为什麽?
利用酵母菌发酵产生酒精时,投放的事宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是
A 玉米粉和有氧
B 大豆粉和有氧
C 玉米粉和无氧
D 大豆粉和无氧
为什麽?

利用酵母菌发酵产生酒精时,投放的事宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是A 玉米粉和有氧B 大豆粉和有氧C 玉米粉和无氧D 大豆粉和无氧为什麽?
选C,玉米粉的主要成分是淀粉,而大豆粉的主要成分是蛋白质,酵母产酒精的其过程是这样的:
碳源(淀粉或糖类)在酵母细胞内先经过EMP途径变成丙酮酸(CH3COCOOH),它在无氧的条件下进行脱羧还原,生成酒精.在有氧的情况下会被彻底氧化成二氧化碳和水.
所以选C

利用酵母菌发酵产生酒精时,投放的事宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是A 玉米粉和有氧B 大豆粉和有氧C 玉米粉和无氧D 大豆粉和无氧为什麽? 利用酵母菌发酵分解产生 酒精时,投放的适当原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件是什么?A玉米粉,有氧;B大豆粉,有氧;C玉米粉,无氧;D大豆粉,无氧;给出答案的同时给下解释, 下列生物或生物组织的细胞呼吸只在细胞质基质中进行的是 1 酵母菌 2 乳酸菌 3 苹果 4 人体肌肉组织 利用酵母菌发酵生产酒精 投放的适宜原料和在产生酒精中要控制的必要条件是 1 玉米粉 面包靠酵母菌发酵时,是不是也是产生酒精的 用酵母菌酿酒时,向原料中通入足量氧气,会出现的现象是1.酵母菌死亡,不产生酒精2.酵母菌增多,不产生酒精3.酵母菌增多,产生的酒精增多4.酵母菌减少 产生的酒精增多 果酒发酵中酵母菌是如何产生酒精的 有关酵母菌的问题利用酵母菌酿酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,结果是:1.酵母菌数量增多,不产生酒精.2.酵母菌大量死亡,产生酒精3..酵母菌数量不变,产生酒精 .4.酵母菌数 酵母菌的乳酸发酵是什么请具体回答。酵母菌在什么条件下产生酒精,什么条件下产生乳酸? 利用酵母菌酿酒时,如一开始先通入一段时间空气,然后隔绝空气,会( )A.酵母菌数量增多,不产生酒精 B.酵母菌大量死亡,产生少量酒精 B.酵母菌数量增多,产生酒精 D.酵母菌数量不变,产生酒精 怎么证明酵母菌发酵产生酒精是在无氧情况下进行实验的 玉米经酵母菌发酵可以产生酒精(生物题) 酵母菌能将蔗糖发酵产生酒精吗? 酵母菌发酵产生酒精和二氧化碳各需要什么条件 酵母菌发酵产生酒精,环境中必须没有什么 用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12%-16%时,发酵就停止了.这是因为?A 无充足的葡萄糖供酵母菌分解B 没有采取连续发酵的方式C 产生的酒精对酵母菌产生毒害作用D 酒精对该过 利用酵母酿酒时,从开始便向发酵罐里通入氧气,其结果是A酵母菌大量死亡,酒精减少B酵母菌数量不变,酒精产量不变C酵母菌数量增多,酒精减少D酵母菌数量增多,不产酒精 用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12%-16%时,发酵酒停止了,为什么? 无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗?例如,用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄 酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵 就停止了,为什么?还有其他例子吗?