什么是必需氨基酸?什么是非必需氨基酸?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 12:08:27
什么是必需氨基酸?什么是非必需氨基酸?

什么是必需氨基酸?什么是非必需氨基酸?
什么是必需氨基酸?什么是非必需氨基酸?

什么是必需氨基酸?什么是非必需氨基酸?
必需氨基酸
指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸.它是人体(或其它脊椎动物)必不可少,而机体内又不有合成的,必须从食物中补充的氨基酸,称必需氨基酸.对成人来讲必需氨基酸共有八种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸.
非必需氨基酸
指的是可在动物体内合成,作为营养源不需要从外部补充的氨基酸.一般在植物、微生物必需的氨基酸均由自身合成,这些都称为非必需氨基酸.
对人来说非必需氨基酸为甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、天冬氨酸、谷氨酸.这些氨基酸由碳水化合物的代谢物或由必需氨基酸合成碳链,进一步由氨基转移反应引入氨基生成氨基酸.已知即使摄取非必需氨基酸,也是对生长有利的.