哪些食物含有碘吃含有碘的海鲜食物可以防辐射吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 23:16:25
哪些食物含有碘吃含有碘的海鲜食物可以防辐射吗

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哪些食物含有碘
吃含有碘的海鲜食物可以防辐射吗

哪些食物含有碘吃含有碘的海鲜食物可以防辐射吗
海洋生物的含碘量很高.含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右).但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克,若每人每日摄入10克盐,则只能获得2微克的碘,远不能满足预防碘缺乏病的需要.
菠菜、大白菜、玉米、芹菜等的碘含量较高.
服用碘的确可封闭甲状腺,让放射性碘无法“入侵”,有预防辐射的效果.
卫生部发布核事故防护要点,不应擅自服用碘,应根据国家或卫生部的要求,需要时才服用.
而盲目服用碘片反倒会适得其反,因为碘摄入过多会导致碘性甲状腺肿大,导致不良后果.