矿泉水冻了结冰微生物会繁殖吗?如果冻的特别厉害的矿泉水放在暖气片上融化开,那样的话微生物是否也会繁殖?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 06:12:19
矿泉水冻了结冰微生物会繁殖吗?如果冻的特别厉害的矿泉水放在暖气片上融化开,那样的话微生物是否也会繁殖?

矿泉水冻了结冰微生物会繁殖吗?如果冻的特别厉害的矿泉水放在暖气片上融化开,那样的话微生物是否也会繁殖?
矿泉水冻了结冰微生物会繁殖吗?
如果冻的特别厉害的矿泉水放在暖气片上融化开,那样的话微生物是否也会繁殖?

矿泉水冻了结冰微生物会繁殖吗?如果冻的特别厉害的矿泉水放在暖气片上融化开,那样的话微生物是否也会繁殖?
在结冰的时候,微生物不会繁殖,但是在化冻后的常温下,微生物会明显繁殖.
所以反复冻过的矿泉水,可能会有细菌繁殖.
对于大多数细菌来说,低温只是抑制细菌生长,而不会把细菌冻死.

如果是瓶装水,不开盖子的话,无论你怎么冻怎么化,只要瓶子完好就不会有微生物繁殖,首先矿泉水中应该是无菌的,否者就有质量问题,其次矿泉水中没有碳源、氮源无法生长。
如果是桶装水或已经开盖的瓶装水,在无污染的前提下也是安全的,无论你冻融,但是这样的水其实很容易污染,以瓶装水为例,你喝了一口,你口腔的食物残渣和细菌就很容易进到瓶中,冻是不容易将细菌冻死的,温度一回升,细菌就会繁殖,而桶装水,空口...

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如果是瓶装水,不开盖子的话,无论你怎么冻怎么化,只要瓶子完好就不会有微生物繁殖,首先矿泉水中应该是无菌的,否者就有质量问题,其次矿泉水中没有碳源、氮源无法生长。
如果是桶装水或已经开盖的瓶装水,在无污染的前提下也是安全的,无论你冻融,但是这样的水其实很容易污染,以瓶装水为例,你喝了一口,你口腔的食物残渣和细菌就很容易进到瓶中,冻是不容易将细菌冻死的,温度一回升,细菌就会繁殖,而桶装水,空口和饮水机等有很多暴露在空气中,空气中的灰尘中可能含有细菌以及其他有可能供细菌生长的营养物质,因而也可能会有繁殖。

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