利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 12:55:05
利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气吗?

利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气吗?
利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气吗?

利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气吗?
利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气,因为在发酵初期,酵母菌的数量较少,不足以大量并快速地产生酒精,通入空气可以使酵母菌充分利用葡萄糖大量繁殖(出芽生殖).在一定时候停止通入空气,使大量的酵母菌利用葡萄糖无氧呼吸大量并快速地产生酒精,这在工业上有较好的经济效益.

利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气吗? 用酵母菌酿酒,若一开始通入空气,则会(选择)a酵母菌数量增多,酒精产量增多b酵母菌数量增多,酒精产量不变是需要一开始通入空气】为什么产量不变? 用酵母菌酿酒,需要一开始同如空气,原理是(选择题)A酵母菌数量增多,酒精产量上升B酵母菌数量增多,酒精产量不变请说明原因通入空气后再盖上盖 酵母菌酿酒进入无氧呼吸阶段的时候,酵母菌还活着吗?RT.酿酒时应该先通气再密封.通气的时候是为了菌大量繁殖.那么密封进行酒精发酵后,酵母菌是活细胞、还是说酿酒只是利用死细胞里面 酵母菌发酵 需要水吗 利用酵母菌制酒时,一开始通入空气,其结果是D酵母菌数量增多,不产生酒精.为什么这么选? 酵母菌发酵在发酵罐中需要搅拌吗 为什么酵母菌酿酒要通入无菌空气? 有关酵母菌的问题利用酵母菌酿酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,结果是:1.酵母菌数量增多,不产生酒精.2.酵母菌大量死亡,产生酒精3..酵母菌数量不变,产生酒精 .4.酵母菌数 酿酒发酵温度重要吗 高中生物利用酵母菌酿酒时1,利用酵母菌酿酒时,从开始便持续向发酵罐内通入氧气,结果()A,酵母菌大量死亡,酒精减产B,酵母菌数量不变,酒精产量不变C,酵母菌数量增多,酒精增产D,酵母菌增多, 利用酵母菌酿酒时,如一开始先通入一段时间空气,然后隔绝空气,会( )A.酵母菌数量增多,不产生酒精 B.酵母菌大量死亡,产生少量酒精 B.酵母菌数量增多,产生酒精 D.酵母菌数量不变,产生酒精 利用酵母酿酒时,从开始便向发酵罐里通入氧气,其结果是A酵母菌大量死亡,酒精减少B酵母菌数量不变,酒精产量不变C酵母菌数量增多,酒精减少D酵母菌数量增多,不产酒精 利用酵母菌制酒时一开始变持续通入空气其结果是A酵母菌大量死亡,酒精增产B酵母菌数量不变,酒精增产C酵母菌增多,酒精增产D酵母菌数量增多,不产生酒精 利用酵母菌酿酒时,要想产生酒精,环境中必须没有的是( )?1.空气2.氧气 酿酒的过程是利用酵母菌 的作用 人们是怎样利用酵母菌来酿酒的? 酒精发酵前期通入空气会产生醋酸吗若产生会对酒精发酵后期产生什么影响