叶绿素a是蛋白质吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 05:03:06
叶绿素a是蛋白质吗?

叶绿素a是蛋白质吗?
叶绿素a是蛋白质吗?

叶绿素a是蛋白质吗?
不是 叶绿素a的分子结构由4个吡咯环通过4个甲烯基(=CH—)连接形成环状结构,称为卟啉(环上有侧链).卟啉环中央结合着1个镁原子,并有一环戊酮(Ⅴ),在环Ⅳ上的丙酸被叶绿醇(C20H39OH)酯化、皂化后形成钾盐具水溶性.在酸性环境中,卟啉环中的镁可被H取代,称为去镁叶绿素,呈褐色,当用铜或锌取代H,其颜色又变为绿色,此种色素稳定,在光下不退色,也不为酸所破坏,浸制植物标本的保存,就是利用此特性.在光合作用中,绝大部分叶绿素的作用是吸收及传递光能,仅极少数叶绿素a分子起转换光能的作用.它们在活体中大概都是与蛋白质结合在一起,存在于类囊体膜上.