82年葛瓦斯我想知道下大约是8几年的事.貌似是82年左右的.有个葛瓦斯事件,具体发生咯什么事我就想问问那个大哥知道了.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 08:33:44
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82年葛瓦斯
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饮料葛瓦斯:一种气水,为啤酒瓶灌装,价格低廉,味甜,且爽口,因此颇为经济实惠.貌似东北较为常见.
多少男子汉,在球场上,在阳光里,对着瓶嘴儿,牛饮狂灌``````````
我们一直用它~
补充说明:
葛瓦斯(格瓦斯)是俄语译音.葛瓦斯是俄式饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,近似酸 梅汤 ,是一种无酒精的发酵清凉饮料.在我国哈尔滨比较流行.
原料:面包100克 白糖30克 酒花5克(或啤酒半杯) 葡萄干10颗 开水1瓶(啤酒瓶)
制作方法:将面包切成小薄片,烤黄盛入容器.把沸水凉至40度左右,冲入盛有面包的容器,搅一搅再倒入酒花(或鲜啤酒),再搅拌,加盖,令其发酵一天.然后,经过滤,装入放葡萄干的瓶内,密封后置于阴凉处发酵24小时,置于冰箱,备用.
特点:呈琥珀颜色,气足泡多,酸甜适度,清凉爽口,伴有酒花味,尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香.由于格瓦斯中含有菌体和某些来自原料的未完全分解成份.因此它是一种非透明液体,即有一定程度的混浊与沉淀.格瓦斯是清凉解暑的佳品,也是开胃生津、消积化食、防治便秘的保健饮料.

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