WMF锻造的刀具有什么特点?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 22:28:22

WMF锻造的刀具有什么特点?
WMF锻造的刀具有什么特点?

WMF锻造的刀具有什么特点?
所有的WMF刀具都是在自己的锻造厂经过特殊工序精心锻造而成,更具有以下独特的WMF血统：
1、采用Cromargan®18/10不锈钢,确保了锋利度,韧性,耐腐蚀性和持久锋利.耐生锈并且抗酸；
2、锻造工艺.WMF在刀片锻造上一直遵循着自己的传统锻造工艺.在这个过程中,刀具是由一块特殊的高级刃钢在淬火后经锻锤锻打,因此在刀片、刀颈和枢轴间没有节点；
3、无缝工艺.从刀片到刀颈到手柄都没有肉眼看见的缝隙.这一点对于刀具清洁来说安全又卫生；
4、手工工艺.一把好刀不仅要十分锋利,还要持久锋利.所有WMF刀具的刀刃都是由经验丰富的工程师全手工精密打造的,锋利度和锋利持久性之间的协调依赖于刀片两侧的20度的开刃角度,刀刃角度合计为40度；
5、激光检测工艺.由全手工精密打造的开刃角度,全部需要经过激光检测检验合格.

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