我们经常吃带鱼 带鱼有什么特征

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 06:19:39
我们经常吃带鱼 带鱼有什么特征

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我们经常吃带鱼 带鱼有什么特征
1.生物学性状 带鱼的身体为带状,浑身银白的海洋肉食鱼,是一种十分凶猛的鱼类.带鱼的游泳能力差,白天浮在海水中层,晚上就降到海底.静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时,背鳍就急速震动,身体弯曲,扑向食物.带鱼具有结群排队的特性,每年春天回暖水温上升时,带鱼成群游向近岸,由南至北于生殖回游,是为捕捞季节;冬至时,水温降低,带鱼又游向水深处避寒.2.有效成分 每100克带鱼肉中,蛋白质有19克,脂肪有7.4克,其他营养成分未见特色.带鱼的鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸、纤维性物质(硬蛋白中)、6-硫代鸟嘌呤等有效成分.3.保健功能带鱼肉含多种营养素,带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等.4.开发现状及前景 科学家发现,饲以带鱼鳞油的大白鼠,可以降低血脂胆固醇且毛长得很好.