铁锅炖配方就是在铁锅炖吃的!感觉人家炖的那么好吃呢!我吃的是炖鸡 里面放 白菜 土豆什么的,我感觉就是他放的哪个酱比较特别.我想在家自己做.所以 请教大师们,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 07:58:29
铁锅炖配方就是在铁锅炖吃的!感觉人家炖的那么好吃呢!我吃的是炖鸡 里面放 白菜 土豆什么的,我感觉就是他放的哪个酱比较特别.我想在家自己做.所以 请教大师们,

铁锅炖配方就是在铁锅炖吃的!感觉人家炖的那么好吃呢!我吃的是炖鸡 里面放 白菜 土豆什么的,我感觉就是他放的哪个酱比较特别.我想在家自己做.所以 请教大师们,
铁锅炖配方
就是在铁锅炖吃的!感觉人家炖的那么好吃呢!我吃的是炖鸡 里面放 白菜 土豆什么的,我感觉就是他放的哪个酱比较特别.我想在家自己做.所以 请教大师们,

铁锅炖配方就是在铁锅炖吃的!感觉人家炖的那么好吃呢!我吃的是炖鸡 里面放 白菜 土豆什么的,我感觉就是他放的哪个酱比较特别.我想在家自己做.所以 请教大师们,
我比较喜欢卤水味的,一般都会买五花肉来炖```汁的话还蛮简单的``可以买些药材来炖(草果+八角+桂皮+姜+蒜+生抽+老抽一点上色+盐+糖+生粉+糖、),或者简单点就姜+蒜+生抽+老抽一点上色+盐+糖+生粉+糖,基本上就这些,如果说你喜欢味浓点可以用黄豆酱,海鲜的也行,个人口味吧```