作业帮“天下第一泉”是什么泉?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 09:06:05
“天下第一泉”是什么泉?
“天下第一泉”是什么泉?
“天下第一泉”是什么泉?
中国的饮茶文化与「茶圣」陆羽关系密切,他周游各地,细心品尝天下名泉,并根据其品位的高低排成名次,据说由他排列名次的泉水有二十处.陆羽定江西庐山的谷帘泉为「天下第一泉」.
继陆羽以后,还有许多将天下泉水排列名次的人,他们各有一定的客观标准,所以如今称为「天下第一泉」的,有四处之多.
被陆羽列为「天下第一泉」的谷帘泉,在江西庐山大汉阳峰南面的康王谷中,人们认为谷帘泉的泉水具有八大优点,即清、冷、香、柔、甘、净、不噎人、可预防疾病.王禹偁在《谷帘泉序》中说,谷帘泉水送来已有一个多月了,但至今水味不变；取水煮茶,其蒸气如浮云蔽雪,与井泉水完全不同.
中泠泉位於江苏镇江金山以西的石弹山下,池畔石栏上有清人王仁堪题写的「天下第一泉」五个大字.此泉曾被陆羽排为天下第七泉,后来刘伯刍根据此泉特有的优点,定为「天下第一泉」.中泠泉又名中濡泉,泉水清澈,水味甘醇清冽,沸水注入杯中可高出杯口而不溢出.
唐宋时,中泠泉还在长江中,汲取泉水须在每日子、午两个时辰,将带盖的铜瓶用绳垂下泉中,迅速拉开盖子,才能汲到中泠泉水.
宋人陆游有诗句提及汲取泉水之难：「铜瓶愁汲中濡水,不见茶山九十翁.」后来因长江主干北移,令金山与南岸相连,中泠泉才移至陆地上.
北京玉泉位於颐和园以西的玉泉山,因此地随地皆泉,故名为玉泉山.玉泉泉水水清而碧,澄洁似玉,自石雕的龙口中喷出,白如雪花,曾名为「喷玉泉」.
而「玉泉垂虹」曾是「燕京八景」之一,清代康熙皇帝在玉泉山修建静明园,影响到玉泉山的地理环境,导致宛若彩虹倒垂的泉水变成了「喷薄如珠」,所以乾隆皇帝将它改名为「玉泉趵突」.玉泉水质优良,用此泉水沏茶,色、香、味俱佳.
乾隆皇帝取全国名泉之水,用特制的银斗进行鉴定,结果玉泉泉水最轻,含杂质最少,水质最好,便命名为「天下第一泉」.还写了《御制天下第一泉记》,刻碑立石,其中有「水之德在养人,其味贵甘,其质贵轻.朕历品名泉,实为天下第一.」
清代皇宫饮水都是从玉泉取来,运水车每天清早就从西直门运水入城,车上插著龙旗,故北京西直门有「水门」之称.
趵突泉在山东济南,明代在泉侧建有观澜亭,并竖有石碑,刻有「观澜」和「第一泉」.