营养素包括哪几大类?各类所需量是多少?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 19:51:48
营养素包括哪几大类?各类所需量是多少?

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营养素包括哪几大类?各类所需量是多少?

营养素包括哪几大类?各类所需量是多少?
人体所需的营养物质
　　蛋白质
　　必需氨基酸 异亮氨酸 亮氨酸 赖氨酸 蛋氨酸 苯丙氨酸
　　苏氨酸 色氨酸 撷氨酸
　　半必需氨基酸 组氨酸 精氨酸
　　非必需氨基酸 可在体内合成
　　糖类 可在体内合成,但实际上大部分需由体外供给
　　脂类
　　必需脂肪酸 亚麻二烯酸 亚麻三烯酸 花生四烯酸
　　非必需脂肪酸 可在体内合成
　　无机元素
　　主要元素 钠 钾 钙 镁 磷 氯 硫 碳 氢 氧 氮
　　微量元素
　　肯定必需者 铁 锌 铜 锰 钻 碘
　　未肯定必需者 铬 镍 钒 锡 钼 硒 氟
　　维生素
　　维生素B1（盐酸硫胺）（新B1 TTFD 呋喃硫胺）,
　　B2（核黄素）,
　　B3烟酸（尼古丁酸 NA 尼克酸）（烟酰胺 维生素PP NAA）
　　B4（6-氨基嘌呤磷酸盐）
　　B6（盐酸吡哆辛）,
　　B12（氰钴铵）,
　　叶酸 泛酸 生物素
　　（PABA对氨基苯甲酸 肌醇 胆碱）
　　维生素C 维生素A 维生素D 维生素E 维生素K
　　水
　　成人营养素摄入量
　　维生素A维生素D维生素E维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12
　　ug ug mg mg mg mg ug
　　800-700 5 14 1.4-1.3 1.4-1.2 1.2 2.4
　　泛酸 叶酸 烟酸 胆碱 生物素 维生素C
　　mg ug mg mg ug mg
　　5.0 400 14-13 500 30 100
　　蛋白质 钙Ca 镁Mg 铁Fe 锌Zn 硒Se
　　RNI/g AI/mg AI/mg AI/mg RNI/mg RNI/ug
　　75-65 800 350 15-20 15-11.5 50

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