饼干在空气中变软而面包变硬是为什么

饼干在空气中变软而面包变硬是为什么 为什么饼干放在空气中会变软变面,而面包会变硬变干? 为什么面包和饼干在空气中放置一个变硬一个变软 饼干放在空气中会变软,是因为有水蒸气,可是面包放在空气中为什么会变硬 饼干在空气中为什么会逐渐变软? 问一个问题：为什么面包放在空气中会变干,而饼干放在空气里会受潮变软呢?我想了很久还是想不通 那为什么面包变干后不会像饼干那样吸水了呢？ 饼干在空气中变软是什么原因 酥脆的饼干在空气中变软说明空气含有 为什么酥脆的饼干在空气中放久了会变软 为什么饼干潮解而面包变硬?饼干暴露在空气中会吸收空气中的水蒸气 而面包同样暴露在空气中却变硬了.面包和饼干同样都是烘烤出来的.这是为什么?谁能帮我解答下` 酥脆的饼干在空气中放置逐渐变软说明空气中有什么?水蒸气还是氧气？为什么？ 放置在空气中的饼干和面包片（其余外部环境完全相同）,为什么饼干变软了,而面包干变硬了?如果应该符合水分平衡的说法的话,二者最后应该达到一个平衡度,就是面包和饼干一样软硬,但是 为什么面包会变硬饼干会变软啊? 为什么置于空气中面包失水,饼干吸水? 酥脆饼干在空气中放置逐渐变软原因酥脆饼干在空气中放置逐渐变软说明空气中含有哪些成分 酥脆饼干在空气中变软是因为空气中含什么 酥脆的饼干敞口放置在空气中一段时间后变软了,说明空气中含有? 酥脆的饼干在空气中放置会逐渐变软说明空气中含有什么?